photo Agent / Agente d'accueil

Agent / Agente d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de la prise de réservation pour le restaurant Renseignement clientèle Enquête terrain Aide à la mise en place du restaurant Contrat de 4 à 8 mois. S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de la réception de marchandise et de la manutention Poste la matin de 06h à 12h du lundi au samedi Contrat de 4 à 8 mois. S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Guide touristique

Guide touristique

Emploi Agroalimentaire

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour mission de faire découvrir les salins de Gruissan auprès des visiteurs. Une formation en interne est prévue. Titulaire de la carte guide conférencier si pas d'expérience Contrat de 4 à 8 mois S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Notre client réalise l'intégration de solutions d'automatisme, régulation et GTB dans les domaines de Génie Climatique et de l'Industrie. Ses équipe interviennent sur des opérations partout en France, sur différents projets depuis l'analyse du cahier des charges jusqu'à la mise en place des solutions. Les projets d'automatisme sont variés et liés à ces secteurs d'activités : - génie climatique pour des bâtiments du tertiaires, - traitement de l'eau pour des piscines collectives et centres thermaux, - gestion des process des fluides pour l'industrie agroalimentaire Vous arrivez après les électriciens, et validez les entrées et sorties des automates, puis faites la mise au point avec des tests en grandeur nature. Vos activités principales : - Réalisation de supervision graphiques - Programmations et les configurations des équipements - Développement d'écran IHM - Mise en service des équipements en collaborations avec nos clients - Rédaction des comptes-rendus de vos interventions (vous remontez toute anomalie à votre responsable). - Participation en tant que conseiller aux demandes du client et reporting d'activité - Rédaction des notices d'exploitation et formation des[...]

photo Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Notre client réalise l'intégration de solutions d'automatisme, régulation et GTB dans les domaines de Génie Climatique et de l'Industrie. Ses équipe interviennent sur des opérations partout en France, sur différents projets depuis l'analyse du cahier des charges jusqu'à la mise en place des solutions. Les projets d'automatisme sont variés et liés à ces secteurs d'activités : - génie climatique pour des bâtiments du tertiaires, - traitement de l'eau pour des piscines collectives et centres thermaux, - gestion des process des fluides pour l'industrie agroalimentaire Vous arrivez après les électriciens, et validez les entrées et sorties des automates, puis faites la mise au point avec des tests en grandeur nature. Vos activités principales : - Réalisation de supervision graphiques - Programmations et les configurations des équipements - Développement d'écran IHM - Mise en service des équipements en collaborations avec nos clients - Rédaction des comptes-rendus de vos interventions (vous remontez toute anomalie à votre responsable). - Participation en tant que conseiller aux demandes du client et reporting d'activité - Rédaction des notices d'exploitation et formation des[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de l'entretien sur les équipements (plomberie, électricité, chauffage et climatisation). Vous interviendrez sur les équipements défectueux des hébergements et des espaces communs (sanitaire, espace de loisirs). Vous gérerez les stocks et appliquerez les normes et sécurité sur les installations électriques et de sécurité. Et participerez aux petits travaux d'aménagements (peinture, travaux de menuiserie). Heures hebdomadaire de 15 à 20h. S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge du service plateau, de l'accueil , de la prise de commande et des encaissements. Contrat de 4 à 6 mois. S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Maître-nageur sauveteur / Maître nageuse sauveteuse

Maître-nageur sauveteur / Maître nageuse sauveteuse

Emploi Administrations - Institutions

Axat, 11, Aude, Occitanie

- Du 1er juillet au 31 août 2025, surveillance d'une piscine intercommunale extérieure (bassin ludique) à Axat en Haute vallée de l'Aude avec un second maître-nageur. La piscine est située en zone rurale dans le piémont est-pyrénéen à 400 mètres d'altitude, à 65 km de Carcassonne ou de Perpignan. - Expérience en Aquagym pour encadrer pendant les heures de travail, une séance par semaine (effectif de 4 à 20 personnes). - Encadrement d'un club ludique pour les 9/15 ans, un mercredi sur deux de 10h00 à 11h30. - L'accent est particulièrement porté sur la sécurité des usagers, la surveillance devra être constante, active et dynamique tout au long de la journée. - Analyse de la qualité de l'eau 3 fois/jour - Il peut être demandé au MNS d'intervenir ponctuellement pour aider à l'entretien des bassins - BEESAN ou BPJEPS AAN exigé (pas de BNSSA) avec attestation de formation continue PSE1 ou PSE2 et carte pro - Contrat de 35heures par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire net : 1 828 € net (congés payés inclus) - Leçons particulières pour le MNS avant l'ouverture au public (entre 9h45 et 11h15) - Hébergement (pris en charge par la collectivité), partagé entre les MNS[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge d'effectuer des opérations de nettoyage et de désinfections des installations. Contribuer à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient respectées Etre garant de le propreté des surfaces. Respecter le planning de nettoyage prévu, les protocoles et les procédures de désinfections. Heures hebdomadaire de 25 à 35h S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vos missions: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

MISSION Au sein d'une Maison d'Enfants à Caractère Social, sur un groupe d'internat d'enfants et adolescents de 4 à 18 ans en difficulté sociale, nous recherchons un(e) éducateur(trice) spécialisé(e) avec expérience professionnelle pour un contrat à durée déterminée (CDD jusqu'au 18/03/2025) de remplacement, afin de rejoindre notre équipe et d'assurer la continuité de nos services. Vous intégrez l'équipe des éducateurs sur un groupe de vie. Vous êtes intéressé(e) tant par le travail individuel que par le travail en équipe. La connaissance du travail avec les familles serait un plus. PROFIL Formation de Moniteur Educateur ou d'Educateur Spécialisé exigée Expérience professionnelle de 2 ans minimum Qualités : capacité d'initiative, sens des responsabilités et qualités rédactionnelles requises Bonne maîtrise des outils informatiques Tous les savoir-faire et savoir-être complémentaires sont accueillis favorablement Permis de conduire indispensable Besoin Immédiat

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

MISSION Au sein d'une Maison d'Enfants à Caractère Social, sur un groupe d'internat d'enfants et adolescents de 4 à 18 ans en difficulté sociale, nous recherchons un(e) éducateur(trice) spécialisé(e) avec expérience professionnelle pour un contrat à durée déterminée (CDD jusqu'au 06/04/2025) de remplacement, afin de rejoindre notre équipe et d'assurer la continuité de nos services. Vous intégrez l'équipe des éducateurs sur un groupe de vie. Vous êtes intéressé(e) tant par le travail individuel que par le travail en équipe. La connaissance du travail avec les familles serait un plus. PROFIL Formation de Moniteur Educateur ou d'Educateur Spécialisé exigée Expérience professionnelle de 2 ans minimum Qualités : capacité d'initiative, sens des responsabilités et qualités rédactionnelles requises Bonne maîtrise des outils informatiques Tous les savoir-faire et savoir-être complémentaires sont accueillis favorablement Permis de conduire indispensable

photo Conseiller / Conseillère funéraire

Conseiller / Conseillère funéraire

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Conseiller funéraire (F/H) est en charge d'accueillir et d'accompagner les familles, pour concevoir des funérailles sur mesure, dans un souci constant de qualité de service. Il conseille les familles sur l'ensemble de l'offre du Groupe (marbrerie, prévoyance.), pour répondre au mieux à leurs besoins/attentes et ainsi rendre hommage aux défunts, à leur parcours de vie. Il participe à la gestion de l'agence. Son implication dans la vie locale lui permet de développer son réseau. Ses actions quotidiennes auprès des familles contribuent à les fidéliser et à valoriser l'image du Groupe. Vous aurez pour mission : - L'Accueil, conseil et accompagnement : * Dans le cadre de l'organisation des obsèques * En matière de prévoyance * En matière de marbrerie funéraire et d'aménagement de cimetières - La conduite de l'hommage et animation de la cérémonie - La gestion de l'Agence - La gestion de la Maison Funéraire - Le développement du Réseau Une information collective est organisée en présence de l'employeur le jeudi 20 mars matin suivi des entretiens de recrutement.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous serez en charge de la vente au comptoir d'un traiteur à emporter (plats cuisinés), Vous procèderez aux encaissements. Vous serez également en charge de l'entretien de votre espace de travail. S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Vous gérer une cuisine de collectivité au niveau de la production, du stock, du personnel (planning). Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de l'organisation et vous maîtrisez la gestion et le calcul des coûts. Vous devez être autonome sur votre poste de travail. Vous êtes accompagné par une première phase de formation interne via le dispositif POEI (préparation opérationnelle à l'emploi avec France Travail)sur l'établissement situé sur Limoux PUIS vous intégrerez la cuisine de Carcassonne.

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Conseiller(ère) commercial(e) textile mode particuliers

Emploi E-commerce - V.P.C.

-, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez l'aventure MAISON CAPTAIN et faites de votre passion pour la mode un métier ! Votre mission : Organisez des ateliers mode ou des ventes individuelles dans une ambiance conviviale grâce à nos collections de vêtements (tailles 34-52), entièrement fournies par nos soins. Sublimez vos clientes avec des conseils personnalisés et profitez d'un accompagnement complet pour réussir : formations, coaching terrain et une boutique en ligne pour booster vos ventes. Pourquoi nous rejoindre ? - Valeurs fortes : Bienveillance, engagement et respect. - Collections gratuites pour démarrer votre activité. - Gains attractifs : commissions motivantes et possibilité de gagner jusqu'à 1 000 €/mois, voire plus selon vos ambitions. - Horaires flexibles, adaptez votre activité à votre rythme, en complément ou à temps plein. - Formations complètes et sur-mesure, adaptées à tous les profils, même débutants. - Accompagnement personnalisé sur le terrain par nos équipes. Et ce n'est pas tout : - Participez à des challenges réguliers avec des récompenses : cadeaux, voyages, séminaires, et bien plus encore. - Une activité accessible à tous, sans diplôme requis, où votre motivation[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Vous gérer une cuisine de collectivité au niveau de la production et du stock. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de l'organisation. Amplitude horaire mini et maxi: 6h30/20h, du lundi au vendredi. Vous êtes accompagné par une première phase de formation interne via le dispositif POEI (préparation opérationnelle à l'emploi avec France Travail)sur l'établissement situé sur Limoux.

photo PIANO A CASTELNAUDARY

PIANO A CASTELNAUDARY

Musique, Concert, Chorale - Chant

Castelnaudary 11400

Le 03/07/2021

Parrainé par Michel DRUCKER et en présence d'Olivier BELLAMY. 7ème édition ! 10:00 : Master class de Pierre Réach 20:30 : Récital de Caroline SAGEMAN Chopin : Mazurkas opus 7, Polonaise opus 26 N°1, Scherzo opus 31, Scherzo opus 39, Trois valses opus 34 N°2, opus 14 et 15 posthume, Trois valses et Andante Spianato et Grande Polonaise opus 32. Déodat de Séverac : Pippermint Get, Grande valse de concert. Ouverture de la billetterie à 19h30 sur place, 1h avant chaque concert ou les 29 et 30 juin 2021 à la Maison des Associations de 15h00 à 18h00.

photo PIANO A CASTELNAUDARY

PIANO A CASTELNAUDARY

Musique, Cinéma

Castelnaudary 11400

Le 02/07/2021

Parrainé par Michel DRUCKER et en présence d'Olivier BELLAMY. 7ème édition ! Hommage à Déodat de Séverac, évocation de l'artiste par Olivier BELLAMY, Franck Ciup et Pierre Réach au piano interprèteront la suite " En vacances" et trois extraits de musiques de film célèbres et autres compositions. Caroline Casadesus, mezzo-soprano, accompagnée par Pierre Réach au piano, il interprèteront: Salve Regina, Les Hiboux, Le ciel est par dessus le toit et Paysages tristes. Les berceaux - Après un rêve - Toujours de Gabriel Fauré et Widmung - Die Lotosblume et Der Tod das ist die kühle Nacht de Robert Schumann. Ouverture de la billetterie à 19h30 sur place, 1h avant chaque concert ou les 29 et 30 juin 2021 à la Maison des Associations de 15h00 à 18h00.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 17/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Pier" Solo variétés internationales Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 30/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Paranoïd" Back in the 90′ Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 14/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Tequila Blues" Variétés internationales Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 13/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Aqueles" Trio vocal Occitan Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 31/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Banan’N Jug" Jug Band féminin, chansons ensoleillées Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 02/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Agua e Vinho" Duo guitares classiques et latines Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 03/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : " Rim Laurens & The Blue Code" Duo trip-hop, jazz électro Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 28/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Rim Laurens & The Blue Code" Duo trip-hop, jazz électro Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk

Rieux-Minervois 11160

Le 27/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Slice" Cover pop acoustique Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 16/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Pistache" Chansons françaises revisitées Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83